;;;Preço por pessoa a partir de
Para cancelamentos até 48 horas antes do horário de início do serviço, não há cobrança. Para cancelamentos solicitadas com 48 horas ou menos, não há devolução. Será cobrado o valor integral. Se o serviço for cancelado pelo operador devido a imprevistos de qualquer ordem, o valor será reembolsado integralmente.
Viva uma experiência diferente na Estancia Vigil, a apenas 55 minutos de Buenos Aires. Um passeio único que combina vinhos, natureza e gastronomia em um ambiente exclusivo.
A experiência começa com uma taça de boas-vindas da emblemática Vinícola Catena Zapata, recentemente reconhecida como a mais admirada do mundo, sob a visão enológica de Alejandro Vigil. Em seguida, desfrute de um tapeo de recepção enquanto conhece o pátio e a vinícola.
Acompanhado por um anfitrião e sommelier, você continuará o passeio pelos vinhedos, com mais de 3.000 plantas trazidas diretamente de Mendoza, degustando uma nova taça em uma paisagem ideal para se conectar com o universo do vinho.
A experiência termina com um almoço de 3 etapas harmonizado com vinhos Saint Felicien by Catena Zapata. A cozinha valoriza ingredientes sazonais, de produtores locais e da própria horta, seguindo o conceito de Quilômetro Zero.
Um dia inesquecível na Estancia Vigil, para guardar na adega das melhores lembranças.
Entradas – Escolha uma opção:
-Empanada de ossobuco cozido lentamente com romesco de pimentões defumados e azeite de oliva extra virgem
-Tartare de cogumelos da estação com emulsão de molho Worcestershire e Dijon, pó de porcini, lactonese e azeitonas pretas desidratadas
-Carpaccio de camarões do Atlântico com emulsão de oliva e limão, milho cancha e coulis de pimentões assados
Pratos principais – Escolha uma opção:
-Cappellacci de truta patagônica e cítricos em consommé de vegetais e missô
-Bife ancho no ponto com batatas crocantes, ovo frito empanado em panko, maionese de jalapeño e molho do assado
-Berinjela crocante com legumes da estação salteados em molho de soja, teriyaki e gergelim tostado
Sobremesas – Escolha uma opção:
-Banana brûlée com sorvete de coco, creme de limão, anglaise de wasabi e pó de folhas de figueira
-Sabayon com pera, Cabernet Franc, gergelim e carvão artesanal
O tour é exclusivamente destinado a pessoas maiores de 18 anos
Observe que alguns hotéis da cidade não estão incluídos em nosso itinerário de embarque. Caso seu hotel não esteja incluído em nosso itinerário de retirada, entraremos em contato para indicar o hotel mais próximo ao qual você deve ir para que possamos buscá-lo. Você deverá aguardar seu guia no lobby do hotel indicado.
Menu sujeito a alterações sazonais.
Para cancelamentos até 48 horas antes do horário de início do serviço, não há cobrança. Para cancelamentos solicitadas com 48 horas ou menos, não há devolução. Será cobrado o valor integral. Se o serviço for cancelado pelo operador devido a imprevistos de qualquer ordem, o valor será reembolsado integralmente.
Estancia Vigil: Experiência do Vinho em Buenos Aires, com traslados incluídos em Buenos Aires
