;;;Preço por pessoa a partir de
Para cancelamentos até 24 horas antes do horário de início do serviço, não há cobrança. Para cancelamentos solicitadas com 24 horas ou menos, não há devolução. Será cobrado o valor integral. Se o serviço for cancelado pelo operador devido a imprevistos de qualquer ordem, o valor será reembolsado integralmente.
Descubra uma experiência gastronômica secreta onde cada detalhe desperta os sentidos. A aventura começa atravessando uma antiga lavanderia que esconde um dos restaurantes mais surpreendentes da cidade. Entre luzes suaves, velas e ambientes pensados para brincar, explorar e registrar momentos únicos, você viverá uma noite diferente desde o primeiro instante.
O menu degustação de nove etapas propõe uma jornada sensorial que combina sabores sazonais, criatividade e emoção em perfeita harmonia. Cada prato foi criado para surpreender, conduzindo os visitantes por uma explosão de texturas, aromas e sensações que transformam o jantar em uma verdadeira viagem ao paraíso gastronômico.
Menu Degustação de 9 Etapas:
1- Espuma de ovo e alho-poró confitado
2- Camarões e cogumelos pinho em consommé de ostras
3- Tomate e ameixa com molho ponzu
4- Peixe do dia com purê de cenoura e tomilho, crocante de azeitonas pretas
5- Pancetta curada com molho de ostras e creme de castanha de caju
6- Bife ancho com purê de batata-doce e laranjas, acompanhado de molho de tutano
7- Granita refrescante
8- Peras ao Torrontés com sopa de chocolate branco
9- Cremoso de chocolate com azeite de oliva, migalhas de pão e sal marinho
Por favor, dirija-se à Maipú 872, C1006 Cidade Autônoma de Buenos Aires.
Para cancelamentos até 24 horas antes do horário de início do serviço, não há cobrança. Para cancelamentos solicitadas com 24 horas ou menos, não há devolução. Será cobrado o valor integral. Se o serviço for cancelado pelo operador devido a imprevistos de qualquer ordem, o valor será reembolsado integralmente.
Por favor, dirija-se à Maipú 872, C1006 Cidade Autônoma de Buenos Aires.
Bocabajo: Restaurante Secreto e Menu Degustação de 9 Pratos em Buenos Aires
