Descrição

Bem-vindo a Palermo, uma cidade vibrante na Sicília com uma rica herança culinária. Com esta experiência especial, embarcaremos em uma aula de culinária que inclui um tour pelo Mercato del Capo, um dos mercados mais famosos de Palermo.
Um dos nossos campeões de vendas chega a Palermo! Graças a esta aula de culinária em grupo pequeno, você terá a oportunidade de aprender algumas receitas da culinária tradicional siciliana com um chef profissional, visitando um mercado pitoresco de Palermo, uma das cidades mais bonitas da Sicília.

Descubra um dos mercados característicos de Palermo
Ao chegar à nossa escola de culinária no coração de Palermo, você será recebido por um chef local que será nosso guia durante o dia. Você começará sua experiência com uma visita ao famoso mercado de Palermo, o "mercato del capo", onde poderá descobrir as delícias culinárias que a cidade oferece. Enquanto caminhamos pelo mercado, nosso guia apresentará os vendedores locais e seus produtos frescos, frutos do mar, carnes e queijos. Aprenderemos sobre os ingredientes únicos usados na culinária tradicional siciliana e descobriremos como escolher os melhores ingredientes para nossas receitas. Você terá a oportunidade de comprar pessoalmente produtos locais, escolhidos de acordo com a estação, o que lhe permitirá preparar alguns dos pratos da tradição de Palermo. Junto com seu chef pessoal, você se sentirá como um especialista em comida siciliana por um momento! Você será apresentado aos sabores da Sicília, aprendendo a escolher e distinguir os ingredientes frescos que usará durante sua aula de culinária.

Uma aula de culinária para descobrir as especialidades culinárias de Palermo
Após a parada no mercado, será hora de vestir o avental e começar sua aula de culinária! Seu chef profissional ensinará você a criar alguns dos pratos típicos da cultura culinária da Sicília, de uma forma extremamente divertida, típica de nossas aulas de culinária! Você terá então a oportunidade de arregaçar as mangas e colocar a mão na massa preparando os pratos, com o chef guiando você em cada etapa do processo. Enquanto cozinhamos, aprenderemos sobre a história e o significado cultural de cada prato, além de dicas e técnicas para criar uma deliciosa e autêntica culinária siciliana.
Durante sua aula de culinária em Palermo, você preparará uma refeição de 3 pratos: só para mencionar algumas das especialidades sicilianas que você pode preparar durante essa experiência (o menu pode variar de acordo com os ingredientes sazonais disponíveis), você pode descobrir os segredos do "arancine", almôndegas de arroz frito recheadas com molho de carne e ervilhas, massa caseira alla norma temperada com molho de tomate, berinjelas fritas e ricota salgada, para terminar com a sobremesa siciliana mais famosa: cannoli!

Uma refeição siciliana inesquecível feita por você
Por fim, vocês se sentarão juntos para saborear os frutos do seu trabalho, saboreando os sabores da Sicília no ambiente aconchegante da nossa escola de culinária em Palermo. Vocês sairão com uma nova admiração pela culinária siciliana, além de receitas e habilidades para recriá-los em casa. Vocês terão a oportunidade de aprender a aprimorar suas receitas, graças às sugestões dos nossos chefs profissionais. Ao final desta experiência culinária, adquiram seu livreto digital de receitas e preparem-se para surpreender seus amigos com receitas sicilianas em casa!
No geral, esta aula de culinária em Palermo com um tour pelo mercado é uma experiência inesquecível que combina o melhor da comida, cultura e história, tornando-a imperdível para quem visita a Sicília.
Observe que as peixarias fecham às segundas-feiras e, quando o mercado estiver fechado, haverá uma introdução especial e degustações extras na escola de culinária.