Rio Cookin Good: banquete de 9 pratos com Caipis em abundância

Dirija-se ao bairro de Ipanema, no Rio de Janeiro, para um pequeno estúdio de culinária para a sua tarde de aprendizagem prática. Encontre-se com seu instrutor e um pequeno grupo para começar sua aventura culinária brasileira. Não é necessária nenhuma experiência, e você certamente aprenderá algo novo sobre a culinária e a cultura brasileira, seja você um iniciante ou um chef experiente. O seu grupo criará vários pratos tradicionais brasileiros, como um bife de picanha ou uma moqueca bahiana de frutos do mar, bem como vários aperitivos e o clássico coquetel de caipirinha. Ouça o instrutor guiá-lo através do processo de confeção dos pratos, tomando notas se desejar. A maioria dos ingredientes utilizados nestes pratos pode ser encontrada em todo o mundo, para que os possa recriar em casa. Quando a refeição estiver preparada, sente-se com o seu instrutor e os seus novos amigos para brindar aos seus esforços e apreciar os frutos do seu trabalho. Esta experiência vai além da cena dos restaurantes para um autêntico sabor do Rio. Descubra a cozinha brasileira durante uma aula de culinária no Rio Grupos pequenos permitem uma experiência mais personalizada. Aprenda a cozinhar uma deliciosa receita brasileira Desfrute das suas criações acompanhadas de bebidas.

Aula de 4 horas Picanha no forno (ALMOÇO)
1 - Caipirinha de limão (sem limite!)
2 - Tapioca com queijo + marmelada de pimenta
3 - Mandioca frita
4 - Molho vinagrete
5 - Farofa com banana da terra
6 - Arroz à brasileira (com alho e soltinho)
7 - Mandioca cozida com manteiga
8 - Turma da picanha assada
9 - Sobremesa: brigadeiro

Aula de 4 horas Moqueca baiana (JANTAR)
1 - Caipirinha de limão (sem limite!)
2 - Tapioca com queijo + geléia de pimenta
3 - Pão de queijo
4 - Mandioca frita
5 - Farofa de banana
6 - Arroz à brasileira (com alho e soltinho)
7 - Mandioca cozida com manteiga
8 - Moqueca de peixe ou vegetariana
9 - Sobremesa: brigadeiro
* Podemos fazer moqueca vegetariana para parte do grupo, sem custo adicional.